Te presentamos una receta muy sencilla con la que elaborar una ensalada de pasta con mayonesa. Esta es una receta rápida y hacer y el resultado merece la pena, verás cómo encanta a tus invitados.
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Receta de ensalada de pasta con mayonesa
Está receta es muy simple de preparar, entre sus ingredientes tenemos los fideos, pueden coditos o el de su preferencia a la hora de la preparación de la ensalada de pasta con mayonesa. Cambien la podemos acompañar con una crema que les guste, solo necesitan seguir los pasos que les dejamos a continuación.
Raciones: 4 personas
Calorías: 373
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 13 minutos
Total: 33 minutos
Ingredientes
- 400 gramos de pasta
- Dos huevos cocidos
- Un par de tomates
- Una cebolla mediana
- Tres latas de atún en aceite
- Una lata de maíz
- Mayonesa
Preparación
- 1. Para empezar esta receta vamos a cocer la pasta, como hacemos siempre, para ello ponemos a calentar una olla con agua, en este caso 4 litros como mínimo para cocer bien la cantidad de pasta indicada.
- 2. En el momento que el agua comience a hervir echaremos un puñadito de sal y la pasta, que dejamos cocer el tiempo que indique el fabricante para que quede en su punto. Si te gusta más cocida déjala un poco más, ponla a tu gusto. Cuando la hayas cocido ponla sobre un escurridor de pasta para que escurra el agua y a la vez se enfríe.
- 3. Ponemos aparte a cocer los dos huevos, que los echaremos en un cazo con el agua ya hirviendo, y tardarán unos 12 minutos en estar bien cocidos.
- 4. Los pasamos a un recipiente con agua fría y dejamos que se enfríen bien. Luego los vamos a pelar y picar, y los echamos en una ensaladera o bol grande, que será dónde sirvamos nuestra ensalada una vez la tengamos preparada.
- 5. Después vamos a lavar y cortar los tomates en trozos de un tamaño no demasiado grande. Con la cebolla hacemos lo mismo tras pelarla, y la mezclamos con los demás ingredientes. Añadimos también el atún y el maíz, ambos bien escurridos.
- 6. La pasta ya deberá estar bien escurrida, así que la añadimos al bol, y después agregamos la mayonesa y removemos para mezclar todos los ingredientes. Puedes usar mayonesa comprada o casera.
- 7. Metemos en la nevera la ensalada de pasta con mayonesa ya terminada, para enfriarla bien antes de poder servirla, ya que se debe comer más bien fría.
- 8. Puedes servirla para almorzar o cenar, ya que es una receta ideal para ambos casos. Esperamos que te resulte una receta útil y que os guste el resultado.
Para aprender a preparar más tipos de ensaladas, te invitamos a seguir navegando en nuestra web. 😀
